【募集期間】2023年10月24日~12月25日/クラウドファンディングサイト「Makuake」にてHARIOより先行販売開始
HARIO株式会社(本社:東京都中央区)は、子会社でIoTコーヒー機器専門メーカーであるHiroia Communications PTE.,LTD.(本社:シンガポール)と、新たなコーヒーマシンを共同開発。世界中で愛用されるV60ドリッパー×正確な抽出コントロールで、トップバリスタの1杯を毎日手軽にお楽しみいただけます。『Hikaru V60 Smart Brewer』はMakuakeにて2023年10月24日11:00~より先行販売を開始いたしました。
■『Hikaru V60 Smart Brewer』Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/hikaru/
HARIOは2005年に「V60」円すい形ドリッパーを発売し、そのコーヒー抽出の自由度の高さや、豆本来の味が出せるといった特徴から、現在に至るまで世界中のバリスタやカフェ、コーヒーマニアの方々に愛用頂けるようになりました。
Hikaru V60 Smart Brewer とは
これまで数多くのコーヒー器具を生み出してきた、
HARIOから、先端テクノロジーを取り入れた
"未来の"コーヒーマシン
『"Hikaru" V60 Smart Brewer』が登場。
トップバリスタに愛用される
HARIO V60ドリッパーと、
水量、
水温、
流速を緻密に制御する、
抽出コントロールのテクノロジーが融合。
この1台でコーヒーの楽しさが無限に広がります。
プロの手も凌駕する正確性
コーヒー豆の特徴や美味しさを最大限引き出すためには、ドリップの
正確さが極めて重要です。Hikaruは、プロのバリスタでも難しいような、
緻密な抽出制御を可能にしました。
1.水量
Hikaruのタンクの下部には、
高性能なスケールを内蔵し、1mL単位での水量の調整を実現しています。
2.流速
Hikaruでは流速は
10段階で調整が可能です。
5つ穴のシャワー式の注湯口からの、流量を設定することで、コーヒー粉の攪拌の度合いを設定できます。
3.温度
タンク内には
NTC温度センサーを搭載し、
1℃単位で正確な抽出を実現しました。
4.時間
Hikaruには計算コアとして、
STM32bitの
マイクロプロセッサを搭載し、注湯のインターバルの時間が0秒から99秒まで、
1秒単位で設定が可能です。
5.ドリップ精度
ドリッパーの中心と注湯口の位置を簡単に調整できるように、Hikaruのために開発された
ドリッパーホルダーと、本体に
シリコン製のガイドを搭載しています。
IoTで広がるコーヒーの世界
【焙煎度×容量で選べる9種類のプリセットレシピ】
Hikaruの専用アプリには
焙煎度ごとに適した抽出レシピご用意。アプリを使用して、普段飲むコーヒー豆の焙煎度にあわせて、本体に登録するプリセットレシピを変更することが可能です。
【レシピ作成で自分好みのコーヒーを追究】
レシピ作成機能では、オリジナルの抽出レシピを作成することができます。水温・水量・流速・蒸らし時間のカスタマイズを行い、ライブラリーに保存できます。作成したレシピには、使用した豆の情報や、フレーバーの情報を記入することが可能です。
抽出を視覚的に楽しめるプロダクトデザインを追究
シンプルで洗練されたデザインは、存在感がありながらも洋室・和室どちらにもとけこみます。キッチン以外の生活空間においても、良いアクセントに。もちろんキッチンにおいても◎
抽出過程にも楽しさを
円形の本体には、LEDライトが内蔵しており、抽出の過程を幻想的にライトアップします。ガラスに反射する光と、落ちていくコーヒーの色まで視覚的にお愉しみいただけます。
展示会での反応
ご来場者からの声
「コーヒーメーカーで豆本来のフルーティな酸味まで表現できているのはスゴイ !!」
「カスタマイズの機能は今後コーヒーの世界が広がりそうで楽しみ。」
など、沢山の嬉しいお声とご意見を頂きました!
製品スペック
リターンについて
・超超早割:
Hikaru V60 Smart Brewer ×1
コーヒーミル・スマートG PRO ×1
93,400円から39%割引の57,000円
・超早割:
Hikaru V60 Smart Brewer ×1
86,800円から34%割引の57,000円
・早割:
Hikaru V60 Smart Brewer ×1
86,800円から30%割引の61,000円
・Makuake割:
Hikaru V60 Smart Brewer ×1
86,800円から25%割引の65,000円
会社概要
「HARIO」は、創業当初から一貫して耐熱ガラスの企画・製造・販売をおこなっている、
耐熱ガラスメーカーです。
創業時は理化学品を製造販売していましたが、現在ではコーヒー関連器具や紅茶などのティー関連器具、キッチンウェアなど幅広いアイテムを展開しており、今年で創業102周年を迎えます。
会社名:HARIO株式会社
URL:
https://www.hario.com/
所在地:東京都中央区日本橋富沢町9-3
「HIROIA」は「HARIO株式会社」の関連会社で、先進的なIoT(Internet of Things)テクノロジーとハンドドリップの技術を組み合わせた、
スマートコーヒー機器メーカーです。
会社名:Hiroia Communications PTE.,LTD.
URL:
https://www.hiroia.com/
所在地:シンガポール