“世界の栄養補助食品成分市場は大幅な拡大傾向にあり、2024年の1,052億米ドルから2029年には1,361億米ドルに達すると推定され、年平均成長率（CAGR）は5.3％となる見込み”
“栄養不足の根絶に向けた規制面の支援や官民の協力体制が、栄養補助食品の原料市場の需要を後押し”
広範にわたる栄養不足に対処するため、各国政府や非政府組織（NGO）は栄養の重要性を強調する取り組みを推進しています。例えば、大規模な食品強化の取り組みにより、強化食品の世界的普及が大幅に増加しました。これらの取り組みは、PATH（Program for Appropriate Technology in Health）などの組織によって支援されています。PATHの栄養強化米（UltraRice）の取り組みは、ブルンジ、インド、ブラジル、その他の国々で、規制枠組みや栄養政策に影響を与える拡張性と有効性が実証されています。栄養不足の改善に加え、これらの取り組みは、食品加工における栄養強化素材の利用を促進するガイドラインを策定しています。
栄養補助食品の成分は、飼料の配合を改善するために動物栄養学においてますます人気が高まっています。 改良された飼料添加物は、動物の健康、成長効率、製品品質の向上を目指しており、世界的に高品質なタンパク源に対する需要の高まりに応えるものです。
業界内のパートナーシップは、市場の拡大をさらに加速させます。 例えば、Olam Agri Holdings Pte Ltdは、必須の微量栄養素を主食に強化することを大規模に実施することを約束しており、2030年までに毎日数百万人に栄養を届けることを目指しています。このような取り組みは、栄養強化食品の世界的な普及を加速させながら、業界の持続可能性と公衆衛生への献身を促進します。 市場は、継続的なイノベーション、規制面のサポート、およびセクター間のコラボレーションにより、さらに成長すると予想されており、栄養補助食品の成分は、将来的に世界的な健康とウェルネスへの取り組みの主要な要素としての地位を確固たるものにしていくでしょう…
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