企業が支える、信州のサステイナブルな農業~企業の社員食堂で有機農産物を活用~

2024/12/06  長野県庁 

更新日:2024年12月6日

企業が支える、信州のサステイナブルな農業
~企業の社員食堂で有機農産物を活用~

長野県(農政部)プレスリリース令和6年(2024年)12月6日

伊那市の企業において、市内で生産された有機米や野菜を、社員食堂のランチメニューに提供する、地域のサステイナブルな農業を応援する取組が行われます。

1 実施する企業の概要と実施内容

実施企業 企業の概要

・精密温調装置、電磁弁・電動バルブ等の開発、設計、製造、販売およびサービス
・「地域との共生を図り、地域社会の経済文化の発展に貢献する企業となる」ことを経営理念のひとつに揚げ、企業の発展だけではなく、地域とともに「和して伸びよ」という思いで、地域社会の活性化や文化活動の支援を行っています。

実施場所(工場内の従業員数) 実施日・提供数 ランチメニュー
アルプス伊那工場(120人)
伊那市美篶(みすず)7975番1

12月10日(火曜日)

各工場70~80食

・白米(有機米) ・かぶ浅漬け(有機野菜)
・味噌汁(有機野菜) ・サラダ(有機野菜)
・地場産の有機野菜を使った豚の角煮
高遠工場(138人)
伊那市高遠町上山田621

2 有機農産物を提供する生産者

〇小川農園(伊那市美篶(みすず))(有機米:コシヒカリ)
・30年以上に亘り、有機農業(化学合成農薬、化学肥料不使用)を実践
・県内スーパーや通信販売で『小川さんちのお米』として販売中

〇七草農場(伊那市富県)(有機野菜:長ネギ、かぶ、大根、菊芋)
・20年ほど前に伊那市に移住し、新規就農と同時に有機農業を開始
・有機栽培で約60種類の野菜や米を栽培

3 社員食堂を運営する事業者

〇株式会社ミールケア
・企業、保育園や病院介護施設などで、給食・食育を中心に“食”のサービス事業を全国展開
・社会環境と向き合い、生活の中で皆が幸せを実感できる社会の実現を目指して「食」を提供

4 取材に関して

取材を希望する場合は、12月9日(月曜日)15時までに農産物マーケティング室までご連絡ください

関連資料

プレスリリース資料(PDF:496KB)

お問い合わせ

所属課室:農政部農業政策課農産物マーケティング室

担当者名:(担当)水谷、竪谷

電話番号:026-235-7217

ファックス番号:026-235-7393

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