令和６年８月１日
各位
会社名 株式会社東京一番フーズ
代表者名 代表取締役社長坂本大地
（コード番号：3067東証スタンダード）
問合せ先専務取締役岩成和子
（TEL：03-5363-2132）
寿し常総本店オープンのお知らせ
当社は、令和２年６月に、（株）豊田より「寿し常」26店舗の事業を譲り受けるとともに（株）東京一番フーズの100％子会社として新たに（株）寿し常を設立し、事業を継続して参りました。寿司業態への参入は当社の既存外食事業と親和性があることに加え、当社グループの水産物SCM（サプライチェーンマネジメント）の更なる進展のためにも、極めて効果的であると判断したものであります。
その後のコロナ禍において、不採算店舗対策・マーチャンダイジング力強化、人材教育に注力するとともに、揺るぎないスクラップ＆ビルド戦略を推進したことにより、コロナ禍が沈静化した現在に至るまでに、当社の目指す利益体質への改善を達成いたしました。
そこで、本日8月1日、（株）寿し常の再成長戦略のシンボルとして、寿し常本社ビルの１Fに、新生「寿し常総本店」を、オープンいたしましたのでご報告いたします。
併せて、保有資産の価値向上を目的として（株）寿し常本社ビル（東京都豊島区北大塚2-6-10）を新たに「ST1ビル（エスティ―ワンビル）」としてリノベーションいたしましたのでお知らせいたします。
以上
