豚肉も野菜も全てカット・洗浄済みのため、包丁などは一切使わずに調理することができます。
大分県産品を広く全国に紹介する大分県公式「おんせん県おおいたオンラインショップ」を運営する大木化粧品株式会社は、簡単調理の冷凍ミールキット にら豚 を新発売します。
包丁を使わない簡単調理 冷凍ミールキット
■ 大分の創作の郷土料理「にら豚」
「にら豚」とは大分市特産のにらを使用し、豚肉とキャベツといっしょに炒めた醤油味ベースの創作郷土料理です。市内の中華料理屋「王府(わんふ)」が発祥ともいわれ、大分市民に広く愛されています。
「にら」には独特の匂い成分であるアリシンのほか、β-カロテン、ビタミンＣなどが含まれています。また、「にら」に含まれるアリシンは豚肉に含まれるビタミンＢ1の吸収を高めるとされ、「にら」と「豚肉」を組み合わせたメニュー「にら豚」は美味しさのみならず、栄養面からみても抜群の組み合わせなのです。
野菜も全てカット・洗浄済みのため包丁などは一切使わずに調理することができます。
調味料のたれは地元大分県の老舗醤油屋である「富士甚醤油」の本醸造醤油をベースに、元祖の味を目指して作りました。甘い九州醤油ならではの味付けです。
■ にら豚の作り方
(1)フライパンを強火にかけて温まったらサラダ油を入れ、豚肉をほぐしながら炒めます。
(2)肉に火が通ったらキャベツを入れ、しんなりしてきたらニラをいれて30秒ほど炒めます。
(3)たれを回しかけ具材と絡めたら、火を止めて出来上がりです。
※ お好みで一味唐辛子を加えてもおいしく召し上がれます。
「1～2人前用」の他にもご家庭向けの量である「3～4人前用」も同時発売します！
これだけで立派なおかずになること間違いなしです！
冷凍ミールキット にら豚 1～2人前用
https://item.rakuten.co.jp/onsenken-oita/j2800000000929s/
冷凍ミールキット にら豚 3～4人前用
https://item.rakuten.co.jp/onsenken-oita/j2800000000943s/
大分県公式通販サイト・おんせん県おおいたオンラインショップ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/onsenken-oita/
【大木化粧品株式会社】
大木化粧品株式会社は、大木ヘルスケアホールディングス株式会社のグループ企業です。化粧品を主力とする卸売業とインターネット通信販売を行っています。さらに2018年３月から「県×楽天×県内EC店舗」３社協業による全国初の取り組みとなる、大分県公式通販サイト「おんせん県おおいたオンラインショップ」を運営しております。
代表取締役社長 小坂越司 〒870-0822 大分市大道町5-1-10
