～2023年8月5日11時より、鳥取県のcafe 「BOWL TABLE」で提供～
株式会社トリクミ（本社：鳥取県八頭町、代表：古田 琢也）が運営する、BOWL TABLE（鳥取県鳥取市今町2丁目151 丸由百貨店5F）は、2023年8月5日（土）より、朝から150組待ちができる渋谷の人気かき氷店「茶房オクノシブヤ」（運営会社FTT合同会社 本社：東京都新宿区、代表社員：曽根浩伸）を期間限定で運営いたします。
「茶房（さぼう）オクノシブヤ」 × 「BOWL TABLE」 期間限定オープン!!
テレビや多くのメディアでひっぱりだこの東京の人気かき氷店、 かき氷界の巨匠が手がけるかき氷特化型 和カフェ「茶房（さぼう）オクノシブヤ」が鳥取県に初上陸。
鳥取駅前の百貨店（丸由百貨店）5階のcafe 「BOWL TABLE」とコラボし、期間限定で限定メニューのかき氷をご提供いたします。この機会にぜひお召し上がりください。
■オープン日：2023年8月5日（土）～9月30日予定（※延長する可能性もあります。）
■営業時間：11:00～17:00（※営業時間は変動する場合がございます。）
■場所：鳥取丸由百貨店 5階 BOWL TABLE（鳥取県鳥取市今町2丁目151）
【Bowl Table 店舗概要】
店名：Bowl Table
電話：0857-25-2386
住所：〒680-0822 鳥取県鳥取市今町２丁目１５１
営業時間：11:00～17:00
※営業時間は変動する場合がございます。
定休日：無し
鳥取の食材を使った限定メニューも登場
ご提供するメニューは、定番の宇治抹茶や生いちごミルクだけでなく、鳥取のフルーツをふんだんに使った今回のコラボ限定オリジナルメニューを、かき氷界の巨匠『江良 保正』氏が考案。
詳しくは、Bowl Table公式Instagramにて情報をご確認ください。
※メニューは変更になる可能性もございます。
【鳥取県産 ぶどうレアチーズ】
鳥取県産のブドウ達を1杯のかき氷に仕上げました。レアチーズ仕立てのシロップ、クリームとベストマッチです！
【鳥取県産 桃ミルク】
1杯に1個まるまるの桃を贅沢に使用しました。オーダーごとに仕上げる生桃シロップと共にお召し上がりください。
【生いちごミルク】
かき氷といえばイチゴ！静岡県産紅ほっぺを贅沢にふんだんに使用した、非加熱の生シロップのいちご氷です。
【抹茶金時】
オーダー事に一杯ずつ点てる抹茶をシロップにし粒あんを添えました。トップの生クリーム餡とご一緒にどうぞ！
茶房 オクノシブヤについて
『茶房 オクノシブヤ』は、かき氷の名店セバスチャンの跡地で川又浩氏の意思を受け継ぎ『お客様との"一期一会"を大切に』という想いを掲げ、代々木八幡にオープンしました。
お客様お一人お一人にかき氷を削り"心に残るかき氷"を体感して頂きたいと真心込めて営業しています。
14席(カウンター6席、テーブル8席)という席数を活かし『季節に合わせたプレミアムな"限定かき氷"』や『"和菓子の技術"を取り入れた商品』を定期的にご用意。
メディアにも毎日のように取り上げられ、朝から150組待ちになるほどの人気店です。
■店名 : 茶房 オクノシブヤ
■住所 : 東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大嵩 102
■電話番号 : 050-5600-3851
■営業時間 11:00 ~ 19:00 (ラストオーダー 18:30)
■定休日 火曜日
■公式Instagram
https://www.instagram.com/saboh_okushibu/
株式会社トリクミについて
誇れるまちの未来をつくるをミッションに、鳥取県内で飲食事業、デザイン事業などを幅広く行う。
現在は飲食店4店舗、デザイン事業、ノンアルコールクラフトビール事業などをおこなう。
〈会社概要〉
■社名：株式会社トリクミ
■所在地 ：鳥取県八頭郡八頭町見槻中154-2 隼Lab. 設立 ：2015年4月27日
■設立 ：2015年4月27日
■代表取締役 ： 古田 琢也
■事業内容：飲食事業、デザイン事業、清涼飲料水事業
■公式HP :
https://torikumi.co.jp/
FTT合同会社について
渋谷の人気かき氷店「茶房オクノシブヤ」を運営。
『日々の小さな「もし 」を一つ一つ「実現」させ、人々の暮らしをより豊かに変化・進化させていく』
「人生という有限な時間の中で組織として社会貢献を日々探求し企業としての存在価値を創造する」 この会社の存在意義は人々の何気ない日々の生活の向上であり、そんな小さな変化の積み重ねで人々の幸せを作り出し企業価値を高めていきたいと思っております。
【会社概要】
■社名：FTT合同会社
■所在地 ：東京都新宿区西新宿7-22-33 Polarビル 1階
■設立 : 2018年07月
■代表取締役 ： 曽根浩伸
■事業内容：飲食店
プレスリリースに関するお問い合わせ先
株式会社トリクミ : 広報担当 岡本
メールアドレス：support@torikumi.co.jp
