山形県天童市の小さな木工所 佐藤工芸は、クリエイティブユニットTENTと協業し、プロダクトブランド「SKOP（スコップ）」を立ち上げました。第一弾のアイテムは、料理を引き立てる額縁のようなお皿「SOLID DISH（ソリッドディッシュ）」。2023年11月28日（火）より発売します。
「SOLID DISH」は、四角い縁が特徴的な木のお皿です。
木の板から丸いお皿を削り出して作る際に、
普通は削り落としてしまう縁をあえて残すことで
料理を引き立てる、額縁のような四角い形状を実現しました。
S / M / L の3サイズと、2種類の樹種のバリエーションがあります。
本のように立てて収納
四角いから、本のように立てて収納できます。
お皿は積み重ねて収納することが多く、下のお皿を取りづらいことがありますが、
縦置きすることで、取り出しやすくスリムに収納できます。
幾何学的なディテール
機械による高精度な加工と、熟練の職人による手仕事を組み合わせることで、
幾何学的でありながら、どこか温かみを感じるディテールを実現しました。
2種類の樹種
明るいブナ。暗めのウォルナット。2種類の樹種を用意しました。
表面はウレタン仕上げ（食品衛生法適合塗料）。
職人が一つ一つ丁寧に仕上げを行い、日常使いしやすいサラッとした質感になっています。
【製品情報】
SOLID DISH / Sサイズ
■ 外寸：幅160mm × 奥行き160mm × 高さ20mm
■ 凹み部分：Φ140mm × 高さ15mm
■ 価格：ブナ ￥5,170（税込） / ウォルナット ￥ 6,050（税込）
SOLID DISH / Mサイズ
■ 外寸：幅200mm × 奥行き200mm × 高さ20mm
■ 凹み部分：Φ180mm × 高さ15mm
■ 価格：ブナ ￥5,610（税込） / ウォルナット ￥ 6,820（税込）
SOLID DISH / Lサイズ
■ 外寸：幅240mm × 奥行き240mm × 高さ20mm
■ 凹み部分：Φ220mm × 高さ15mm
■ 価格：ブナ ￥6,050（税込） / ウォルナット ￥ 7,370（税込）
【使用例】
【ブランドについて】
SKOP（スコップ）は山形県天童市で30年にわたり、木工製品を作り続けてきた「佐藤工芸」と、クリエイティブユニット「TENT」の共同開発で生まれました。木の良さをもっと知ってもらうために、今後も木製のオリジナルアイテムの開発を行います。
■発売日：2023年11月28日（火）
■ブランドサイト：
https://tent1000.com/skop/
■有限会社佐藤工芸：
https://satokogei.jimdofree.com/
■TENT：
https://tent1000.com/