夏のメニューのテーマは「中華」。横瀬町の人気ラーメン店「大金星」とコラボした冷やし中華をはじめ、麻婆豆腐や油淋鶏など、今だけ・ここでしか食べることができないメニューをお楽しみください。
株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する秩父湯元 武甲温泉（埼玉県横瀬町、以下、武甲温泉）は、2024年7月12日（金）より、施設内の食堂にて地域の飲食店などとコラボした夏限定メニューの提供を開始いたします。夏のメニューのテーマは「中華」。横瀬町の人気ラーメン店「大金星」とコラボした冷やし中華をはじめ、麻婆豆腐や油淋鶏など、今だけ・ここでしか食べることができないメニューをお楽しみください。
＜武甲食堂 夏限定メニュー＞
◎大金星コラボ 冷やし中華
料金：1,080円（税込）※1日限定20食
横瀬町で人気を誇る有名ラーメン店「大金星」とコラボした冷やし中華。特製たれやチャーシュー、味玉をご提供いただき、試行錯誤を経て完成しました。柑橘系の香る特製たれと、少し太めの弾力のある麺が絶妙な一品。
◎真夏の旨辛 麻婆豆腐
料金：1,280円（税込）
秩父市で約100年続く老舗豆腐店「田辺とうふ店」の木綿豆腐を使用。夏だからこそ食べたい、旨辛な風味が魅力です。
◎油淋鶏から揚げ丼
料金：980円（税込）
肉厚でジューシーなから揚げに、地元横瀬の島田醤油店の醤油を使用した特製の油淋鶏ソースをかけた、ボリューム満点な一品。
＜コラボ店舗＞■らぁ麺 大金星
鶏を使用した「醤油らぁ麺」や「塩らぁ麺」をはじめ、煮干しを大量に使用した「煮干しらぁ麺」をメインで販売。夜の部では限定麺等も販売している。埼玉県秩父郡横瀬町横瀬4278-1
営業時間 11:00～14:30/17:30～20:30
定休日 毎週火曜日／第3水曜日
https://www.instagram.com/daikinboshi2020/
■田辺とうふ店
秩父市で約100年近く豆腐の製造を行う、地元に根付く豆腐屋さん。季節ごとに大豆の漬け方やひき方を変えるなど、独自の製法にこだわり、大豆本来の味を引き出している。
埼玉県秩父市上町1-6-5
0494-22-0974
営業時間 8:00～18:00
■有限会社 島田醤油店
160年続く醤油醸造元。代々使用している12石の木桶（2160リットル）に貯蔵し、味・香り豊かな醤油を製造している。やまひち醤油・秩父たまり風味醤油を主とし、現在では、ぽん酢や焼肉のたれ・くるみつゆといった加工品も人気がある。
埼玉県秩父郡横瀬町横瀬5932
0494-22-0894
営業時間 9:00～17:00
■秩父湯元 武甲温泉
武甲温泉は、秩父のシンボル武甲山の麓、横瀬川沿いにある温浴施設です。西武鉄道・横瀬駅より徒歩約10分。緑に囲まれた露天風呂や、炭酸泉、ジェットバス、サウナ等を備えています。宿泊施設、キャンプ場も併設していますので、秩父・長瀞観光の拠点としてご利用ください。埼玉県秩父郡横瀬町横瀬4628-3
0494-25-5151
営業時間 10:00～21:00
http://www.buko-onsen.co.jp/
■株式会社温泉道場
2011年3月創業。埼玉県を中心に「おふろcafe(R)」ブランドをはじめとする温浴施設や、リゾート施設の運営やコンサルティング、地域事業投資再生支援を行う。「おふろから文化を発信する／地域を沸かす」の企業理念の下、業界での新たな価値創造、地域活性化への貢献、人材の育成を目指して活動しています。
https://ondoholdings.com/
株式会社温泉道場
2011年3月創業。埼玉県を中心に「おふろcafe(R)」ブランドをはじめとする温浴施設や、リゾート施設の運営やコンサルティング、地域事業投資再生支援を行う。「おふろから文化を発信する／地域を沸かす」の企業理念の下、業界での新たな価値創造、地域活性化への貢献、人材の育成を目指して活動しています。
https://ondoholdings.com/