Can Tokyo lead Independent Craft Coffee roasters in the world?
NPO法人Farmers Market Association（代表：諸橋洋勝）は、2015年から国連大学(東京都渋谷区)中庭にて開催しているコーヒーの祭典・TOKYO COFFEE FESTIVALを10/19(土)・20(日)の2日間に渡って開催します。
過去2回の開催では、日本の「ジャズ喫茶」という原点に立ち帰ってその独自性や独立的な在り方にフォーカスをし、前回開催ではそこから発展した現代の「インディペンデント」なコーヒーショップや、個人の生き方としてコーヒーを淹れている方々にフォーカスをしました。今回の開催では、海外ゲストショップを含む各ロースターの方々も多数出店。参加店舗にインタビューし、ビハインドストーリーをオリジナルの小冊子(ZINE)として一冊にまとめ飲み比べセットと共にお届けします。
こだわりのコーヒーやフード、そしてグッズさらにはDJやジャズライブといったコンテンツと、ZINEを通じて国連大学の会場を日本と世界の多様なロースターと共に熱く盛り上げていきます。
イベント概要
名称：TOKYO COFFEE FESTIVAL 2024 autumn
日程：2024年10月19日(土)・20日(日) ｜11:00-17:00
入場料：無料
場所：国際連合大学中庭（〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-70）
主催：NPO法人Farmers Market Association
共催：Good Coffee
公式Instagram：
https://www.instagram.com/tokyocoffeefestival/
公式サイト：
https://tokyocoffeefestival.co
飲み比べセット事前販売URL：
https://tokyocoffeefestival.stores.jp/items/66ea9da64d1d1d03563969ca
連絡：team@tokyocoffeefestival.co (担当：拝原・荘司)
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2024 の見どころ
各地から集まる70店舗近いコーヒーやグッズ
「Can Tokyo lead Independent Craft Coffee roasters in the world?」のテーマをもとに、国内外から集結した個性豊かなコーヒーショップたちが会場を盛り上げます。
オリジナルミニマグによる飲み比べとZINE
さまざまなお店のコーヒーをロゴ入りのオリジナルミニマグで飲み比べが可能。出店店舗と街との関係性を紐解くビハインドストーリーをまとめたZINEも付いてきます。（※ZINEは意匠製作中。写真は前回作製した号の表紙になります）
１.事前予約飲み比べセット (2,300個限定)｜2,300円 (税込)
セット内容：ミニマグ / コイン4枚 / ZINE
事前予約用URL：https://tokyocoffeefestival.stores.jp/items/66ea9da64d1d1d03563969ca
※事前予約をしておくと、当日はカウンターでセット内容を受け取るだけでスムーズにご入場いただけます。
２.当日販売飲み比べセット｜2,500円 (税込)
セット内容：ミニマグ / コイン4枚 / ZINE
会場を盛り上げるJAZZバンドやDJのライブ
10/19(土)｜青山学院大 ロイヤルサウンズジャズオーケストラ
10/20(日)｜Tokyo Coffee Festival スペシャルジャズバンド
中国、台湾、アメリカ、タイ、インド、スロバキアなど海外からのコーヒーショップが多数出店
8月にTokyo Coffee Festtivalとして招待を受けて、15ロースターさんと共に参加した中国のコーヒーイベントでご一緒した、台湾・深圳のコーヒーショップが日本のTokyo Coffee Festtivalにゲスト出店。また、アメリカ・オレゴン州ポートランドからは、スニーカーをテーマにしたコーヒーショップ「Deadstock Coffee」と、メキシコ産をはじめ厳選されたコーヒー豆を扱う「Electrica」、3人のベトナム系アメリカ人が共同オーナーでベトナムコーヒーを提供する新店「Memoire Ca Phe」の3店舗が出店。
01_「Can Tokyo lead Independent Craft Coffee roasters in the world?」
以下、黒崎輝男によるコメント。
Tokyo Coffee Festival をはじめるにあたって。 東京には、沢山のコーヒー屋さんがある。それはただコーヒーを提供する場であるのではなく、コーヒーを飲む環境や、はたまたコーヒーを包む状況と共にあり、戦後全国に広まったジャズ喫茶は、オーディオやレコードにこだわり、インテリアにもこだわった。そして、静かにレコードを聴きながら飲むという、コーヒーの飲み方までにもこだわった。働き方は独立した働き方を目指していた様だ。そして、一杯づつドリップして淹れるコーヒーを丁寧に静かに提供するというスタイルは世界中に影響を与えた。その後、ジャズ喫茶世代の次の若者たちが、自由な場としてのインディペンデントのコーヒー屋さんを広めた。そこで、コーヒーをきっかけに独立した生き方や心構え、意図を取材した。
カフェ、コーヒー屋には本来、「用事」を済ませること以上の何か、娯楽や余暇、にじみ出ているこだわりなどがあり、そういった要素が不可欠なはず。そう思って止まない人たちが少なからずいるからこそ、小さく個性的なコーヒーショップが日本でも増えているんじゃないだろうか。
02_ZINE
※印刷前のイメージになります。
出店店舗オーナーのもつ独自のマインドを紐解くZINEを発刊。海外のゲストショップを含む、約30店舗への取材を敢行し、今回はInternational Coffee movementを深掘りして一冊にまとめます。飲み比べのセットと共にお届けします。知って、見て、そして実際に味わえる、コーヒーフェスティバルの醍醐味を楽しめます。当日は単品販売も行う予定でおります。（※今回のZINEは発行部数分がなくなり次第終了となります）
ZINE掲載店舗
Yettu / SANNCI / Electrica Coffee / AOKKA / CAFE DE KONA / Alley House / KITE COFFEE/ 興波咖啡 Simple Kaffa / アアアアアア 豆焙所 / Black Sugar Coffee / flow float / sensory ZERO / bra(u)nch / 子供焙煎士 / BECAUSE COFFEE BREWERS / catea / Heirroom / CURRY RICE COFFEE / hinata cafe / coffee roastery / Lonich, / COFFEE BASE / Kurasu Kyoto / 公案 Koan / WESTEND COFFEE ROASTERS / colour coffee / 煎ルガ&プラウ / STOCKHOLM ROAST
03_出店ショップ
東京をはじめ国内外の約30地域から68店舗ものショップが集結し、個性豊かなお店で淹れ方やセレクトにこだわったコーヒーが楽しめます。海外からも約15店舗もの参加があり、これまで以上に充実。ここでしか飲むことのできないコーヒーを楽しむことができます。
海外からの参加店舗
アアアアアア 豆焙所（台北・19日(土) のみ出店） / SANNCICHINA（深圳）/ Alley House（台北）/ KOFU ESPRESSO（深圳）/ Deadstock Coffee（ポートランド）/ Electrica Coffee（ポートランド）/ Memoire Ca Phe（ポートランド）/ KITE COFFEE（台北）/ 興波咖啡 Simple Kaffa（台北）/ Black Sugar Coffee（香港）/ flow float（香港）/ sensory ZERO（香港）/ Stockholm Roast（スウェーデン）/ Yettu（チェンナイ）
Coffee ブース
両日出店・・・・10月19日(土)・20日(日)
Nana Coffee Roasters（バンコク）/ Mork Chocolate（メルボルン）/ HITACHINO COFFEE（茨城）/ 厚木珈琲（神奈川）/ FUSED COFFEE ROASTERS（千葉）/ コーヒーセッション (เชื่อม มิตร )×TASTE CAFE（東京 /チェンマイ）/ MIAMIA TOKYO（東京）/ MINUTES COFFEE（東京）/ quissaco by SOL'S COFFEE（東京）/ dric（長崎）/ NEED U（静岡）/ 自家焙煎珈琲 珈ノ鳥（静岡）/ haiz coffee roastery（富山）/ 根子マタギコーヒー（秋田）/ hinata cafe coffee roastery（東京）/ Lonich,（東京）/ COFFEE BASE（京都）/ Kurasu Kyoto（京都）/ colour coffee（熊本）/ 煎ルガ&プラウ（岡山）/ 子供煎士（神奈川）/ BECAUSE COFFEE BREWERS（東京）/ catea（東京）/ CURRY RICE COFFEE（東京）/ 公案 Koan（京都）/ Post Coffee（東京）
10月19日(土) のみ出店
WESTEND COFFEE ROASTERS（京都） / Yeti Fazenda COFFEE(TM)︎（滋賀）/
10月20日(日) のみ出店
ou.bai.tou.ri coffee roasters（東京）
Food & Other Drinkブース
菓子屋ヒトトキ（埼玉）/ n COFFEE & BAKE（千葉） / DEENEY'S（東京） / Minimal - Bean to Bar Chocolate -（東京） / SUNNY CHOCOLATE（東京） / カストールと藤八tea works（東京） / ほうじ茶と焼き菓子（東京） / 菓子屋siki（東京） / 古民家カフェharu.（静岡） / BITTY（愛知） / コーヒーを読む日曜。（東京） / Standart Magazine（Slovakia） / えんとつ（千葉） / アトリエ西七丁目（東京） / ATOM DESIGN（東京） / bra(u)nch（神奈川県）
10月19日(土) のみ出店
BRUNSWICK KITCHEN & COFFEE（埼玉） / Born from oven（東京） / overts コーヒー時間を楽しむお菓子屋（東京） / LIM with CS（兵庫）
10月20日(日) のみ出店
ドーナツショップYOUAND（東京）/ ｕｒｕ菓子店（青森）
コンテンツパートナー
Post Coffee（東京）｜
https://postcoffee.co/
Heirroom（東京）｜
https://heirroom.coffee/
AOKKA（上海）｜
https://www.instagram.com/aokka_coffee/
CAFE DE KONA（上海）｜
https://www.instagram.com/cafedekonaofficial/
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本リリースに関する問い合わせ先
NPO法人Farmers Market Association
team@tokyocoffeefestival.co (担当：拝原・荘司)
公式サイト：
https://tokyocoffeefestival.co
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