どんな時でも必ず最後は甘いものを食べるフランス人が、こよなく愛する珠玉のデセール（デザート）。

2026/02/24　株式会社　誠文堂新光社　

株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2026年3月6日（金）に、『フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。』を発売いたします。

好評の「フランス人の料理シリーズ」スピンオフ。

どんな時でも、かならず最後は甘いものを食べるのがフランス人。
そんな彼らが愛する幸せのデザート集。

クラシックな焼き菓子、フルーツを使ったさっとできるひと皿など、
楽しい会話とともに食事の余韻を楽しんでください。

＼　「フランス人の料理」シリーズ好評発売中！　／
★『フランス人が家庭で作る3種のソース。』のリリースはこちら★
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★『フランス人は、３つの調理法で肉を食べる。』のリリースはこちら★
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【目次】

【著者プロフィール】
上田淳子（ウエダジュンコ）
料理研究家。神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスのホテルやベッカライ（パン屋）、フランスではミシュランの星つきレストラン、シャルキュトリーなどで3年間料理修業を積む。現在、自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。

【書籍概要】
書　名：フランス人は、3種のデセールで食事を彩る。
著　者：上田淳子
仕　様：A5判、96ページ
定　価：1,760円（税込）
発売日：2026年3月6日（金）
ISBN：978-4-416-62438-8
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