発達障害の娘が、将来働ける場所をとの想いで創業した「ブルーブロッサム」。砂糖ひかえめでしっとり食感のパウンドケーキをメインに、身体に優しいおやつを製造しています。規格外野菜をはじめとした北海道産の素材を使用し、フードロス削減にも貢献しています。
北海道産の野菜を使った「おやつ」を心を込めて作る株式会社ブルーブロッサム（所在地：北海道札幌市、代表：工藤 勲）は2024年9月30日（月）より、オンラインショップ「やさいのおやつ ブルーブロッサム」で販売している商品の一部を、ポイント還元サイト「Potato（ポテト）」に掲載開始します。掲載商品を購入後に「Potato」サイトからポイントバック申請をすることで、購入金額の最大15%のポイント還元を受けることができます。
▼ オンラインショップ「やさいのおやつ ブルーブロッサム」：https://vegeblueblo.base.shop/
▼ 「やさいのおやつ ブルーブロッサム」販売商品掲載ページ（ポイント還元サイト「Potato」）：https://potato.gift/online-shop/blueblossom
■規格外野菜を活用し、北海道産ブランド野菜のおいしさを広める「やさいのおやつ ブルーブロッサム」
「やさいのおやつ ブルーブロッサム」はパウンドケーキをメインに、旬の野菜の恵みをたっぷりつめ込んだ、身体に優しいおやつを製造しています。発達障害のある娘が将来働ける環境ができるよう、家族全員でできることを考えたのがきっかけです。娘が描いた野菜のキャラクターが、商品ラベルなどに採用されています。
材料は知人の農家から仕入れた規格外野菜をなるべく使い、フードロス削減に貢献しています。幻の玉ねぎとも言われる「札幌黄」、栄養価の高い小松菜、熟成されたさつまいも「由栗いも（ゆっくりいも）」、寒さに耐え甘みを増したにんじんなど、すべて北海道産の野菜を使用。野菜ペーストを作る際、甘みや旨みを引き出せるよう、野菜ごとに加工方法を変えています。
■砂糖はひかえめで野菜本来の甘さを生かした、おいしさと健康を両立させるおやつ
イチオシ商品は「8個入ギフトセット 野菜たっぷり！しっとりパウンドケーキ 4種の野菜」です。ブルーブロッサム自慢のパウンドケーキ「たまねぎ」「こまつな」「さつまいも」「にんじん」の4種を2個ずつ、ギフトボックスにつめ合わせました。いずれも砂糖はひかえめで、野菜の甘みを生かしたしっとり食感です。
▼ 「8個入ギフトセット 野菜たっぷり！しっとりパウンドケーキ 4種の野菜」商品ページ（オンラインショップ「やさいのおやつ ブルーブロッサム」）：https://vegeblueblo.base.shop/items/78971856
野菜だけでなく、メインの材料である小麦、バター、卵、砂糖（甜菜糖）もすべて北海道産。カロリーは一般的なパウンドケーキの3分の2程度に抑えられています。一般社団法人日本マタニティフード協会のマタニティフード認定を受けており、妊産婦さんにもおすすめ。また、お菓子としてだけでなく、朝食やお酒のおつまみとしても楽しんでいただけるおやつです。
■ポイント還元サイト「Potato」に掲載の商品は購入金額の最大15%をポイント還元
このたび「やさいのおやつ ブルーブロッサム」は、販売商品の一部をポイント還元サイト「Potato」に掲載します。「Potato」に掲載されている商品は、公式オンラインショップなどで購入した後に「Potato」から申請を行うことで、購入金額の最大15%がポイントとして還元されます。このポイントは、ECサイトやコンビニなどでのお買い物時に使用できるため、ポイントを効率よくためていく“ポイ活”にも最適です。
【株式会社ブルーブロッサムについて】
所在地：〒002-8003 北海道札幌市北区太平三条5-2-19
代表者：工藤 勲
設立：2024年7月
電話番号：090-2813-7478
URL：https://blueblossom-lp01.my.canva.site/02#
