【横浜ベイホテル東急】神奈川県産の素材で“地産地消” 6種のフレーバー数量限定「バレンタインショコラ」

2025/01/16　みなとみらいＰＲセンター　

横浜ベイホテル東急では、ラウンジ「ソマーハウス」（2階）内ペストリーコーナーにて「バレンタインショコラ」を期間限定で販売。そのご予約を2025年1月15日（水）より承ります。

同ホテルのパティシエが、毎年ひとつひとつ心を込めて丁寧にお作りするバレンタインショコラ。今年は、ペストリーシェフ・田中麗人による、シンプルなフォルムの中に“神奈川県産”にこだわった“地産地消”の味わいを閉じ込めた6種のフレーバーを楽しめるアソートメントを、ご用意します。

まるでレモンティーのような味わいの「和紅茶」は、小田原市産のすっきりとしたレモンと、神奈川県産のまろやかな和紅茶の組み合わせ。また、“ハマッ子”にお馴染みの「岩井の胡麻油」をイチジクと組み合わせるなどの個性的なフレーバーも登場。このほか、神奈川県産の「足柄抹茶」や「ストロベリー」、泉橋酒造（海老名市）の純米吟醸を使用した大人の味わい「日本酒」など、いずれも、くちどけの良い滑らかなガナッシュが特長です。

神奈川県にゆかりがある方や大切な方への贈り物としてはもちろん、手土産や自分へのご褒美スイーツとしても、ぜひご利用ください。