2023年に340万トンの規模を記録した日本アクアフェード市場は、2032年までに630万トンに達する見込みです。市場調査レポートによると、2024年から2032年の予測期間中に、年間平均成長率（CAGR）7.1％で成長すると予測されています。
アクアフィードは、日本の水産養殖業において重要な役割を果たしており、魚類、軟体動物、甲殻類などの多様な水生生物に特化した栄養を提供します。これらのフィードは、免疫力を強化し、成長を促進し、全体的な健康を確保するように科学的に調整されており、自家製フィードに比べて大きな利点があります。日本が持続可能な魚の養殖に力を入れ続ける中で、高品質なアクアフィードの需要は着実に増加すると見込まれています。
主な市場成長要因
市場成長の主な要因の一つは、日本における魚介類の消費量の増加です。日本は、魚介類の文化的な重要性と健康への意識の高まりから、世界で最も魚介類を消費する国の一つであり、1人当たりの平均消費量は46キログラムと、世界平均の2倍以上です。さらに、「ファストフィッシュ」キャンペーンや学校給食への魚介類の導入など、政府の取り組みにより、魚介類の消費が増加し、それがアクアフィード市場の成長を間接的に促進しています。
市場の課題
しかし、アクアフィード市場は、原材料価格の変動、特に魚粉や魚油の価格変動に直面しています。世界貿易の不安定さや予測不可能な気象条件、さらにはロシアのウクライナ侵攻のような地政学的な出来事により、アクアフィードの生産コストが大幅に増加しました。この影響で、養魚業者の中には、高騰するフィード価格に耐えられず、廃業を余儀なくされるケースもあります。
技術革新の機会
これらの課題にもかかわらず、アクアフィード生産における技術革新は、市場プレイヤーにとって大きな機会を提供しています。特に、アミノ酸などのフィード添加物の革新や、人工知能（AI）の養殖業への導入が市場を牽引しています。これらの最先端技術は、フィード効率を向上させ、環境への影響を軽減し、高品質な水産物の生産を可能にします。
市場セグメントの洞察
製品形態別では、2023年にはペレットが市場を支配しており、予測期間中も引き続きリードする見込みです。ペレットは栄養制御が正確で、フィード転換率の向上をもたらすため、日本の水産養殖において好まれる選択肢となっています。さらに、アミノ酸はタンパク質合成や全体的な魚の健康において重要な役割を果たす主要な添加物として注目されています。特に魚類のセグメントが最大の市場シェアを占めており、日本の魚介類需要を満たすための広範な養魚業がその成長を牽引しています。
日本のアクアフィード市場が進化を続ける中、専門家は、魚介類消費の増加、技術革新、持続可能性への強い関心によって、市場の成長ポテンシャルに対して楽観的な見方を示しています。
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