グローバルクエン酸市場の産業全体規模とシェア分析2025-2031 YH Research

2025/01/09  YH Research 株式会社 

クエン酸 世界総市場規模

YHResearch調査チームの最新レポート「グローバルクエン酸のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」によると、2022年から2028年の予測期間中のCAGRが2.6%で、2028年までにグローバルクエン酸市場規模は21.6億米ドルに達すると予測されている。

図1. クエン酸 世界総市場規模

図表/データは、YHResearchの最新レポート「グローバルクエン酸のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。

図2. 世界の クエン酸 市場におけるトップ14企業のランキングと市場シェア(2022年の調査データに基づく;最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている)

図表/データは、YHResearchの最新レポート「グローバルクエン酸のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」から引用されている。ランキングは2023年のデータに基づいている。現在の最新データは、当社の最新調査データに基づいている。

YHResearchのトップ企業研究センターによると、クエン酸の世界的な主要製造業者には、Weifang Ensign Industry、TTCA、RZBC Group、Jiangsu Guoxin Union Energy、Cofco Biochemical、Citrique Belge、Jungbunzlauer Suisse、ADM、Cargill、Laiwu Taihe Biochemistryなどが含まれている。2022年、世界のトップ5企業は売上の観点から約49.0%の市場シェアを持っていた。
クエン酸市場の主な市場促進要因

食品・飲料業界における需要の拡大: クエン酸は香料、保存料、pH調整剤として幅広い食品・飲料製品に使用されており、市場の成長を牽引している。
医薬品業界における用途の拡大: 発泡性錠剤や制酸剤など、様々な医薬品製剤の製造にクエン酸が使用されていることが、市場を大きく牽引している。
パーソナルケアおよび化粧品分野での採用増加: クエン酸は、スキンケア、ヘアケア、口腔衛生用品など、多くのパーソナルケアおよび化粧品製品の成分として採用されている。
クリーン・ラベルおよび天然成分に対する需要の高まり: 自然で環境に優しい製品を好む消費者の増加により、天然の防腐剤やpH調整剤としてのクエン酸の需要が増加している。
洗浄・洗剤業界における用途の拡大: クエン酸は、家庭用洗剤、洗濯用洗剤、食器用洗剤など、さまざまな洗浄・洗剤製品の配合に使用されている。
発酵とバイオテクノロジーの進歩: 発酵プロセスの技術的進歩と生産効率の向上は、クエン酸の入手可能性と価格の向上に貢献している。
厳しい環境規制と持続可能性への懸念: 化学物質が環境に与える影響を低減し、持続可能な慣行を推進することが重視されているため、より環境に優しい代替品と考えられているクエン酸への需要が高まっている。
食品保存料と酸味料に対する需要の増加: 様々な食品の賞味期限を延ばすための安全で効果的な食品保存料と酸味料に対するニーズの高まりが、主要な市場促進要因となっている。
新興市場における川下産業の拡大: アジア太平洋地域や中南米などの発展途上地域における急速な工業化と経済成長により、様々な最終用途産業でクエン酸の需要が増加している。
用途の多様化と製品革新: クエン酸の新たな用途や配合を模索する継続的な研究開発努力が、市場の拡大に寄与している。






会社概要
YH Research(YHリサーチ)は、グローバルビジネスをサポートする市場調査と情報提供の企業です。業界調査レポート、カスタムレポート、IPOアドバイザリーサービス、ビジネスプラン作成など、企業の成長と発展を支援するサービスを提供しています。 世界5カ国にオフィスを構え、100カ国以上の企業に正確で有益なデータを提供し、業界動向や競合分析、消費者行動分析などを通じて、企業が市場の変化に迅速に対応できるようサポートしています。







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