1.ポリグリセリン脂肪酸エステルとは
ポリグリセリン脂肪酸エステル(PGEs)は、乳化剤として食品に使用されている。PGEは、その両親媒性の特性から、食品、医薬品、化粧品産業で頻繁に使用される合成非イオン界面活性剤の一種である。これらの両親媒性物質の親水性部分はグリセロールのオリゴマーエステルからなり、疎水性部分は様々な長さと不飽和度のアルキル鎖からなる。
2023年におけるポリグリセリン脂肪酸エステル(Polyglycerol Esters of Fatty Acid)の世界市場規模は、205.3百万米ドルと予測され、2024年から2030年の予測期間において、年間平均成長率(CAGR)4.1%で成長し、2030年までに274.1百万米ドルに達すると予測されている。
世界の脂肪酸ポリグリセリンエステル市場の主要プレーヤーは、ロンザ、デュポン、坂本薬品工業などである。上位3社は世界市場の約35%のシェアを占めている。欧州と日本が主要市場であり、世界市場の約55%を占めている。オレイン酸ポリグリセリルは主要なタイプで、シェアは約6%である。主な用途は食品で、約70%のシェアを占めている。
2.本レポートに含むメーカー
ポリグリセリン脂肪酸エステルの世界の主要企業には:Lonza、DuPont、Clariant、Evonik、Croda、BASF、ABITEC、Mitsubishi Chemical、Sakamoto Yakuhin Kogyo、Riken Vitamin、Nihon Emulsion、Taiyo Kagaku、Stephenson、KCI、Shandong Jinsheng、Guangzhou Cardlo
上記メーカーの企業情報、ポリグリセリン脂肪酸エステル販売量、売上、粗利益など記載されています。
ポリグリセリン脂肪酸エステルが下記製品タイプとアプリケーション別に分けられます:
製品別:By Type、Polyglyceryl-10 Laurate、Polyglyceryl-10 Myristate、Polyglyceryl-10 Stearate、Polyglyceryl-10 Oleate、Others、By Grade、Food Grade、Cosmetic Grade、Industrial Grade
アプリケーション別:Food、Daily Chemical、Cosmetic、Pharmaceuticals、Plastics、Others
また、本レポートは地域別でポリグリセリン脂肪酸エステルの市場概要(販売量、売上高(2019-2030)などを分析しています。具体的には、下記国・地域が含まれています。
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア、その他のヨーロッパ地域
アジア太平洋地域:中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ:メキシコ、ブラジル、その他のラテンアメリカ地域
中東とアフリカ:トルコ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、その他の中東及びアフリカ地域
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