オランダ王室等の皇室御用達の歴史をもつ華やかなシャンパーニュが登場
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、5月8日よりホテル内ラウンジおよびレストランにて、約200年の歴史をもつ、オランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達のシャンパーニュ・メゾン「アンリオ」を、グラス1杯からお楽しみいただけるフェアを期間限定で開催いたします。
アンリオは、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人より創立され、「家族の名を汚すようなシャンパーニュはつくらない」という覚悟と自負のもと、ブドウ栽培のノウハウやアッサンブラージュ（ブレンド）の技術、原酒の長期熟成へのこだわりを持ち、200年以上に渡り家族経営でシャンパーニュを造り続けています。アンリオのシャンパーニュのスタイルは、ブドウの大半はグラン・クリュとプルミエ・クリュ格付けのシャルドネを多く使用し、長期熟成によるエレガントでバランスの取れた味わいが特徴です。
今回のフェアでは、厳選された3種類を揃えました。１つは、柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを忠実に表現した「ブリュット スーヴェラン NV」をご用意し、グラスでの提供もいたします。2つ目は、淡いサーモンピンクの色調が特徴の「ブリュット ロゼ NV」をラインナップ。いちごやラズベリーなどのチャーミングなアロマとともに、様々な特徴の料理、シーンとの見事なマリアージュが楽しめます。3つ目は、ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現された「ブリュット ミレジメ」をご用意いたしました。きめ細かいクリーミーな泡立ちと柔らかな果実の風味をお楽しみいただけるシャンパーニュです。
上質な造りに国際的評価が高いシャンパーニュとともに、初夏の訪れを楽しんではいかがでしょうか。
＜概要＞
【期間】 2023年5月8日（月）～7月31日（月）まで
＊当面の間、営業時間を短縮しております。詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【場所】 ニューヨークラウンジ（1F）／ハドソンラウンジ（1F）／鉄板焼 匠（1F）／
イタリアンダイニング ジリオン（1F）／ファインダイニング ラ・プロヴァンス（1F）／
シェフズ ライブ キッチン（3F）／レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン
（6F）／インルームダイニング
【料金】 ＊消費税込み、サービス料別
・ブリュット スーヴェラン NV グラス ￥2,750 ／ ボトル ￥16,500
・ブリュット ロゼ NV ボトル ￥22,000
・ブリュット ミレジメ 2012 ボトル ￥30,800
【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222（ナビダイヤル）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/champagne.html
【インターコンチネンタル(R) ホテルズ&リゾーツについて】
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html