休暇村リトリート安曇野ホテルオリジナルバームクーヘン
長野県安曇野市の穂高温泉郷に位置するリゾートホテル「休暇村リトリート安曇野ホテル」（所在地：長野県安曇野市穂高有明7682-4、支配人：渡邊康広）は、11月２日、３日に穂高神社特設会場にて行われる「信州・安曇野食の感謝祭」においてホテルオリジナルバームクーヘンを販売します。
地元安曇野産の米粉と大町市美麻高原産のはちみつを使用し、地元の食材にこだわったバームクーヘンで、通常、ホテルのショップ内での販売に限定していますが、安曇野の食文化を知っていただく一助になるべく、今回特別販売することとしました。
◆「信州安曇野 食の感謝祭」とは？
毎年秋に「穂高神社」で開催されるイベントで、2013年よりスタート。当初は新そばを提供するイベントとして実施されていましたが、昨年からは「信州安曇野 食の感謝祭」と改称し、地元の新鮮な野菜や果物、特産品を使った品々など、広く提供するイベントとして再びスタートしました。
安曇野の美しい自然を楽しみながら地元の農業を支援しつつ、安曇野の食文化を味わうことができます。
2023年の「信州安曇野食の感謝祭」の様子
◆イベント概要
名 称：信州安曇野 食の感謝祭
開催日時：2024年11月2日（土）、3日（日）
10：00～16：00（11/3は15：00まで）
場 所：穂高神社特設会場（北・南神殿）
アクセス：JR穂高駅より徒歩約４分
※マイカーでお越しの際は臨時駐車場（穂高会館）をご利用いただき、無料シャトルバスをご利用ください。
出店数 ：76店舗 ／ 来場見込：2万人（２日間）
お問合せ：安曇野市商工会 TEL.0263-87-9750
ＵＲＬ ：
https://www.azumino-biz.net/information/7585
◆開業１周年を記念して販売開始
ホテルオリジナルバームクーヘンは、開業１周年を記念して2021年春に開発しました。安曇野は県内屈指の米どころであり、長野県はミツバチの飼育戸数が全国１位。地元安曇野産の米粉と、おとなりの大町市美麻（みあさ）高原産の蜂蜜を使用し、地元の素材にこだわりました。
休暇村リトリート安曇野ホテルオリジナルバームクーヘン
◆地元のおいしいをマッチング。安曇野を代表するスイーツを目指して
バームクーヘンはしっとりモッチリとした食感が特長で、はちみつのやさしい甘みは程よく仕上げました。ご夕食のデザートの1品としてご用意している他、ホテル内のショップでも販売しており、開発からこれまでの４年間で販売とデザートでのご提供を合わせて、約1万個もお召し上がりいただいた大人気商品です。
パッケージには、安曇野のキャッチフレーズ「朝が好きになる街」を表現した安曇野市の公式ロゴマークを使用。このロゴマークは、青空を背景にした北アルプスの山々、その裾野に広がる安曇野の田園風景、美しい水、農作物、温かい人々をイメージしています。
開発から4年、これまでに約1万個お召し上がりいただきました
「信州・安曇野食の感謝際」に合わせ、地元の素晴らしさを知っていただくために初めてホテル以外での販売を行い、来場された方々に安曇野の食の魅力を発信します。
◆休暇村リトリート安曇野ホテル
長野県中部に位置し、北アルプスの裾野に広がる安曇野。赤松とクヌギの中にひっそりと佇む立地はまさにリトリート。温泉にゆっくり浸るもよし、林の中で木漏れ日を感じ森林浴するもよし、安曇野平に点在する美術館やわさび田、北アルプスを眺めながらのサイクリングで巡るアートの街「安曇野」を満喫するもよし。休暇村ならではの、リトリートをお楽しみください。
所在地：〒399-8301長野県安曇野市穂高有明7682-4
支配人：渡邊 康広
ＵＲＬ：
https://www.qkamura.or.jp/azumino/
休暇村リトリート安曇野ホテル 外観～星見暖炉～
◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
